Bakelse med Nutella
Hej!
Idag är det " Nutelladagen " och då tänker jag bjuda på hemgjorda bakelser!
Dessa är enkla att göra, tar inte lång tid och blir jättegoda!
Pröva så får du själv se!
10 - 14 st beroende på storlek på muffinsform
50 gram smör
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg
1 1/2 dl socker
1 dl vatten eller mjölk
1 dl nutella
Sätt ugnen på 225 grader.
Ställ muffinsformar på en plåt.
Smält smöret i en kastrull och låt det svalna.
Blanda mjöl och bakpulver på en tallrik.
Vispa ägg och socker poröst i en skål.
Häll i vattnet eller mjölken i äggsmeten och vispa.
Tillsätt nutellanutella och vispa ytterligare ca en halv minut.
Rör försiktigt ner mjölblandningen.
Rör till sist ner det smälta smöret.
Häll upp smeten i formarna. Fyll dem till drygt hälften.
Ställ plåten mitt i ugnen och grädda i 10 - 12 minuter beroende
på vilken storlek på formarna du använder.
Pröva med provnål om muffinsarna är färdiga, är nålen torr är de klara.
Lägg muffinsen på ett baktaleri att svalna med bakduk över.